Что такое амигдалин? Обладает ли он оздоровительными свойствами? Можно ли его использовать в противораковой терапии? Познакомьтесь с фактами о спорном амигдалине.
Содержание
Что такое амигдалин?
Амигдалин также называют витамином B17, лаэтрилом, леатрилом. Представляет собой органическое соединение (растительного происхождения), относящееся к группе цианогенных гликозидов. После его разложения образуются три компонента: глюкоза, цианистый водород, бензойный альдегид.
Амигдалин в настоящее время вызывает экстремальные реакции в медицинском мире. Раньше, в древности, его использовали в египетской, римской, греческой медицине, а затем и в традиционной китайской медицине.
В 20-х годах ХХ века американский ученый доктор Кребс пришел к выводу, что амигдалин можно считать противораковым препаратом. Важно отметить, что он подчеркнул, что в то же время его высокая токсичность означает, что его не следует давать людям.
В ХХ веке в США был разработан леатрил – вещество на основе натурального амигдалина. Он был введен в противораковой терапии еще в 70-х годах. Витамин B17 — ошибочно, потому что соединение не классифицируется как витамин — определяется как комбинация натурального амигдалина и лиатрила.
Содержание амигдалина в пищевых продуктах
Стоит знать, что амигдалин отвечает за горькое послевкусие, которое мы можем ощутить при жевании семян некоторых фруктов.
Амигдалин содержится в:
- орехи макадамия
- орехи кешью
- ядра миндаля
- абрикосовые косточки
- косточки нектарина
- косточки сливы
- косточки айвы
- косточки вишни
- косточки яблок
- косточки груши
- косточки персика
- нут
- фасоль
- малина
- клубника
- черноплодная рябина
- ежевика
- кунжут
- семена льна
- побеги бамбука
- злаки
Каковы свойства амигдалина?
Как мы уже упоминали выше, амигдалин вызывает настоящий ажиотаж в медицинском мире, а мнения ученых и врачей о его свойствах и действии разделились. В первую очередь обращается внимание на то, что витамин В17, разлагаясь в организме, может привести к отравлению и даже смерти.
Тем не менее сообщается, что он регулирует кровяное давление и снимает боль, связанную с развитием воспаления. Однако исследования проводятся на животных, а экспериментов на людях, которые бы подтверждали эти тезисы, не существует.
Амигдалин и рак
Амигдалин назначают как противораковое свойства. Другой тезис заключается в том, что рак связан с дефицитом витамина В17, а высвобождение цианидов в результате витаминных превращений повреждает раковые клетки. Амигдалин потенциально снижает способность раковых клеток метастазировать в другие органы.
В связи с этими свойствами был проведен ряд исследований на животных, в том числе одно достоверное на людях. К сожалению, только у одного пациента (контрольная группа состояла из 175 человек) была зафиксирована ремиссия опухоли после терапии амигдалином. У других пациентов, было обнаружено отравление цианистым водородом. В результате побочных эффектов Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США отозвало лиатрил с рынка.
Подчеркнем, что применение амигдалина относится к альтернативным методам лечения. Врачи не рекомендуют принимать витамин В17 самостоятельно из-за имеющейся угрозы здоровью и жизни.
Побочные эффекты использования витамина B17
Амигдалин расщепляется в организме человека на ядовитый цианистый водород — особенно при приеме в разовых дозах выше 50 миллиграммов. Отравление цианистым водородом приводит к:
- поражение печени
- почечная недостаточность
- ацидоз
- поражение нервной системы
- снижение артериального давления
- кома
- в некоторых ситуациях смерть
Отравление цианистым водородом возможно только в том случае, если мы принимаем миндалин перорально в виде таблеток. Употребление большого количества пищевых продуктов, содержащих витамин B17, или прокусывание семян может привести к: боли в животе, расстройству желудка, диарее, рвоте.
Риск отравления амигдалином возрастает при одновременном дефиците витамина В12, приеме больших доз витамина С.
