Арганова олія набуло популярності завдяки косметичному використанню. Не всі знають, що він також зустрічається у вигляді рослинного масла і має лікувальні властивості. Як це впливає на наше здоров’я? Як використовувати його на кухні і для косметичного догляду? Дізнайтеся більше про арганову олію.
Зміст
Що таке арганова олія?
Арганова олія отримують з насіння залозистого аргана. Він випускається у вигляді рослинного масла і косметичного масла. Завдяки користі для здоров’я його ще називають «рідким золотом» або «скарбом з Марокко».
Арганову олію можна отримати трьома способами:
- шляхом подрібнення насіння, ручного віджиму і фільтрації масла
- механічним холодним пресуванням насіння – цей метод в основному використовується в харчовій промисловості
- Екстракція органічними розчинниками – метод, який використовується в косметичній промисловості
Чим відрізняється кулінарне і косметичне масло? Рослинне масло, вичавлене з обсмаженого насіння, можна використовувати на кухні і в косметиці. Характеризується темно-коричневим кольором і виразним смаком і ароматом. Косметична олія, з іншого боку, віджимається з несмажених насіння і не підходить для перорального вживання – її можна використовувати тільки в цілях догляду. Він також позбавлений коричневого кольору і смаку.
Арганова олія та ефірна олія аргана – це одне й те саме?
У багатьох джерелах ми можемо знайти терміни арганова олія та ефірна олія аргану. Як наслідок, споживачі не знають, чи є вони одним і тим же продуктом. Спочатку ми пояснимо різницю між олією та ефірною олією.
Масло – це рідкий жир, який отримують в процесі пресування окремих частин рослин. У багатьох випадках масло можна використовувати на кухні і в догляді, так як воно є джерелом цінної користі для здоров’я.
Під назвою масел зазвичай ховаються ефірні масла, в складі яких можна знайти різні хімічні сполуки, в тому числі спирти. Масла отримують з рослин, найчастіше шляхом перегонки водяною парою. Їх використовують для масажу і додають в косметичні засоби.
Отже, повернемося до питання – арганова олія і ефірна олія аргана – це одне і те ж? Так, це той самий продукт, за винятком того, що популярна форма — ефірна олія аргана — насправді неправильна. Як в харчовій, так і в косметичній промисловості ми маємо справу з аргановим маслом, але з різними способами виробництва – харчовим аргановим маслом і косметичним аргановим маслом.
Якими властивостями володіє арганова олія?
Арганова олія в основному складається з гліцеридів, тобто ненасичених жирних кислот і насичених жирних кислот, в значній мірі, цілих 99%. До них відносяться олеїнова кислота, лінолева, пальмітинова і стеаринова кислоти. Варто додати, що ці жирні кислоти відносяться до цінних груп кислот омега-3, омега-6 і омега-9.
Решта 1% масла складається з:
- стерини
- Каротини
- токофероли,
- похідні фенолу,
- Ксантофіли,
- тритерпенові спирти,
- вітамін Е,
- Вітамін F.
Арганова олія є висококалорійним продуктом.У 100 грамах він містить близько 800 калорій.
Арганова олія – вплив на здоров’я
Харчове арганова олія має лікувальну дію в першу чергу завдяки вмісту цінних жирних кислот. Застосування масла знижує ризик розвитку виразкової хвороби і запобігає розвитку жовчнокам’яної хвороби. Завдяки здатності знижувати концентрацію фракції «поганого» холестерину і підвищувати концентрацію «хорошої» фракції знижується ризик розвитку гіпертонії, атеросклерозу або тромбозу.
Арганова олія має протизапальну дію, через що його призначають пацієнтам при: хворобі Паркінсона, хворобі Альцгеймера, розсіяному склерозі, захворюваннях суглобів, цукровому діабеті. Він також підтримує правильну роботу судин і серця, регулює рівень глюкози в крові.
Наявність кислот омега-6 впливає на регуляцію центральної нервової системи і підтримує функціонування внутрішніх органів, таких як печінка і нирки. У свою чергу, омега-3 кислоти визначають роботу мозку, пам’ять, концентрацію і здатність до навчання.
Арганова олія регулює рівень холестерину, позитивно впливає на роботу мозку, пам’ять і концентрацію уваги, а також підтримує роботу судин, серця і центральної нервової системи.
Арганова олія позитивно впливає на імунну систему, посилюючи захисні функції організму. Він також захищає кістки і структуру сполучної тканини і покращує травні процеси, роботу кишечника і печінки.
Жирні кислоти, вітамін Е, фенольні сполуки і каротиноїди роблять арганову олію антиоксидантом. Це означає, що він захищає наш організм від дії вільних радикалів і від розвитку, наприклад, раку, особливо раку молочної залози і раку передміхурової залози.
Арганова олія зміцнює імунітет, має антиоксидантні та протиракові властивості.
Регулярне вживання арганового масла допоможе очистити організм від відкладень токсинів і непотрібних продуктів обміну речовин. За народними переказами, масло може виступати в ролі природного афродизіака, а також покращувати вироблення сперми і запобігати викидні.
Арганова олія в косметиці
Арганова олія відомо в першу чергу як компонент догляду за шкірою, волоссям, нігтями і віями. Пам’ятайте, однак, що косметичне масло не підходить для використання на кухні. Які наслідки ми отримуємо, включаючи олію в ритуали догляду?
Арганова олія для обличчя
Арганова олія, завдяки своїм омолоджуючим властивостям, називають «еліксиром молодості». Вітамін Е і жирні кислоти роблять масло потужним антиоксидантом. Це означає, що він захистить нашу шкіру від шкідливого впливу вільних радикалів.
Вітамін Е додатково зволожує глибокі шари епідермісу, покращує його еластичність і запобігає утворенню зморшок.
Арганова олія є природним захистом для нашої шкіри. Завдяки тому, що цінні інгредієнти проникають глибоко в епідерміс, вони захищають шкіру від зовнішніх факторів, таких як: сонячна радіація, низька температура, висока температура, вітер.
Косметичне масло також характеризується регенеративними властивостями. Його використовують батьки маленьких дітей і немовлят, а також люди, які борються з симптомами псоріазу та екземи.
Косметичне арганове масло підвищує еластичність шкіри, запобігає появі зморшок, зволожує, живить і регенерує епідерміс.
Арганова олія має здатність зменшувати рубцювання і прискорювати процеси загоєння ран. Також він знімає алергічні зміни і допомагає в лікуванні вульгарних вугрів – знімає запалення, зменшує екзему, регенерує, зволожує і живить епідерміс.
Завдяки вмісту стеринів і тритерпенових спиртів масло має протизапальні і заспокійливі властивості. Один з інгредієнтів – бутироспермол – живить нашу шкіру, особливо після сонячних ванн. Регуляція секреції шкірного сала і вечірній тон шкіри – інші особливості арганового масла.
Косметичне масло можна використовувати практично для будь-якого типу шкіри. Він зволожить і випромінює суху шкіру, надасть протизморшкову дію на зрілу шкіру, зніме запалення і регенерує чутливу або схильну до акне шкіру, а також знизить рівень шкірного сала, що виробляється в разі жирної шкіри.
Як наносити арганову олію на обличчя і шкіру?
Арганову олію можна наносити безпосередньо на наш епідерміс. Під час нанесення робити легкий масаж обличчя варто тільки кінчиками пальців.
Масло також використовують як добавку до готових кремів і лосьйонів. З його допомогою ми також будемо виконувати антицелюлітний масаж.
Метод під назвою OCM – очищення обличчя маслами – також набирає популярність. Все, що нам потрібно зробити, це змішати арганову олію з іншими натуральними маслами і нанести його на шкіру. Завдяки цьому ми видалимо всі домішки і залишки макіяжу, а також подбаємо про відповідний рівень зволоження.
Арганова олія для волосся
Арганова олія також можна використовувати зовнішньо на волоссі. Яких ефектів можна очікувати при його регулярному використанні? Наші пасма будуть зволожені, підживлені і зміцнені. Масло візуально висвітлить волосся і зробить їх гладкими і м’якими. Це також полегшить їх вичісування.
Масло захистить волосся від шкідливого впливу перукарських процедур і зовнішніх факторів, таких як: фарбування, знебарвлення, хімічна завивка, випрямлення, сонячне випромінювання, солона вода, хлорована вода, занадто висока або занадто низька температура.
Арганова олія рекомендується в першу чергу для волосся з високою пористістю.
«Скарб з Марокко» особливо рекомендується для догляду за високопористими волоссям – пошкодженими, сухими, з посіченими кінчиками і зі схильністю до кучерявості волосся.
Арганову олію також можна наносити на шкіру голови. Завдяки цьому ми зволожите шкіру голови, зміцнимо волосяні цибулини і прискоримо ріст волосся. Масло допоможе нам в боротьбі з лупою і надмірною втратою пасом.
Як наносити арганову олію на волосся?
Косметичне арганове масло можна використовувати у вигляді сироватки для посічених кінчиків або кондиціонера для волосся – наносити по всій їх довжині. Засіб також підходить для змазування волосся.
Для так званого змазування волосся нам знадобиться близько 3 столових ложок арганового масла. Розігрійте косметичний засіб в руках і нанесіть від шкіри голови до кінчиків. Для посилення ефекту і кращої проникності активних компонентів пасма можна загорнути в рушник, ковпачок або харчову плівку. Тримайте масло на волоссі не менше 30 хвилин. Ми також можемо залишити його на ніч.
Як змити масло? Однієї води може бути недостатньо, тому ми рекомендуємо так звану емульгування. На пасма, в яких ще є арганова олія, покладіть улюблений кондиціонер і почекайте близько 15 хвилин. Після закінчення цього часу обполосніть волосся теплою водою і промийте їх шампунем. В кінці ми знову можемо дотягнутися до кондиціонера. Завдяки емульгуванню ми уникнемо ризику не змити масло з поверхні волосся.
Аргановим маслом також можна змащувати безпосередньо в нігтьову пластину. Перш за все, це зміцнить їх зсередини і регенерує. Завдяки цьому наші нігті перестануть бути м’якими, ламкими і розщеплюватися.
За допомогою масла насіння аргана ми також можемо усунути знебарвлення нігтьової пластини.
Також непогано нанести масло на шкіру рук, яке стане зволоженим і гладким.
Арганова олія для вій
Косметичне арганове масло також використовується в якості натурального кондиціонера для догляду за віями. Перш за все, це робить наші вії міцніше, довше і рідше випадають.
Масло можна наносити чистою чорнильною щіткою. Увечері, після зняття макіяжу, змочіть щітку в невеликій кількості масла і розчісуйте нею верхні і нижні вії. Масло також можна наносити на брови.
Арганова олія – як його використовувати?
Як ми писали вище, арганова олія використовується в харчовій і косметичній промисловості.
Рослинна олія характеризується ніжним, горіховим присмаком і темним кольором. Використовувати масло для смаження і приготування їжі недоцільно, оскільки під впливом високих температур воно втрачає свої цілющі властивості. Тому ми повинні подавати його холодним і додавати в готові страви.
Харчове арганова олія все частіше використовується в якості заміни вершкового масла. Змащуємо їх хлібом, поливаємо макаронами, крупами, картоплею. Масло також доповнить смак салатів. На його основі готуємо соуси і маринади до м’яса.
Косметичне масло підходить для нанесення на шкіру, волосся, нігті і вії.
Ми можемо додати його в готову косметику або використовувати у вигляді:
- Крем для обличчя
- Крем для очей
- Масажне масло
- Сироватка для обличчя
- Препарати проти зморшок
- Препарати проти прищів
- Крем для рук
- Лосьйон для тіла
- Захисна помада
- Кондиціонери для вій і брів
- Кондиціонери для нігтів
- Сироватки і кондиціонери для волосся
Протипоказання до застосування арганового масла
З косметичним аргановим маслом алергічні шкірні реакції зустрічаються рідко. На відміну від цього, алергію можна підтвердити використанням харчового арганового масла. Тому найкраще поступово включати продукт харчування в раціон і спостерігати за реакціями організму.
При використанні арганової олії ми повинні проконсультуватися з лікарем, якщо ми проходимо фармакологічне лікування або в періопераційному періоді.
Арганова олія і вагітність
Арганова олія безпечно для вагітних і годуючих жінок. Косметичне масло можна використовувати для зміцнення і зволоження шкіри під час вагітності – воно запобігає утворенню розтяжок і бореться з целюлітом.
Як зберігати арганову олію?
Арганову олію слід зберігати в сухому, затемненому і прохолодному місці з оптимальною температурою від 16 до 19 градусів тепла.
Термін придатності становить приблизно від 4 до 6 місяців з дня виготовлення.
