Бузина – вживання користі для здоров'я. Чи варто пити сік, сироп і настоянку дикої бузини?

Бузина – вживання користі для здоров’я. Чи варто пити сік, сироп і настоянку дикої бузини?

Час читання: 3 хвилин(и)

Бузина – рослина, що використовується в лікувальних цілях протягом багатьох років. Які лікувальні властивості бузини? Бузина особливо рекомендується при різних видах простудних захворювань. Регулярне вживання плодів бузини і квіток бузини також допоможе зміцнити імунітет організму, захистивши від інфекцій. Рекомендуються як аптечні сиропи бузини, так і домашні соки, настоянки та інші види варення.

Якими властивостями володіє бузина?

Бузина – це рослина, що зустрічається у вигляді чагарнику, яке через інтенсивного зростання іноді нагадує невелике деревце. Збирати і вживати в їжу можна як квітки бузини, так і її плоди.

Чи корисна бузина?

Ця рослина має сильні лікувальні властивості. Квітка бузини багатий флавоноїдами, маслами, мінеральними солями, дубильними речовинами, фенольної та органічними кислотами.

З іншого боку, плоди бузини додатково містять пектин, вітаміни (в першу чергу багато вітаміну С) і органічні кислоти і мінеральні солі. Завдяки високій дозі корисних компонентів бузина має численні лікувальні властивості:

  • підтримує лікування застуди, інфекцій, грипу – завдяки потогінному ефекту;
  • зміцнює імунітет організму;
  • регулює і покращує травлення;
  • підтримує роботу нирок, полегшує виведення зайвої води з організму;
  • цілюще впливає на шкіру, заспокоює роздратування і допомагає в її очищенні;
  • підтримує боротьбу з целюлітом.

Чорна бузина допомагає від простудних захворювань і підтримує імунітет

Бузина особливо рекомендується людям, які хочуть підвищити свій імунітет. Завдяки великій дозі вітаміну С, який ущільнює судини, лісова бузина зміцнює організм і захищає від розвитку хвороботворних мікроорганізмів.

Крім того, флавоноїди, присутні в плодах бузини, пригнічують дію вільних радикалів. Таким чином, вони запобігають утворенню запалення, різних видів набряків або ексудату всередині організму.

Читайте також  Червоний болгарський перець: опис і особливості використання в кулінарії

Бузина є не тільки відмінним засобом зміцнення імунітету, але і підтримує лікування простудних захворювань та інфекцій. Сік квіток бузини володіє сильними потогінними властивостями і особливо рекомендується при підвищеній температурі тіла, тому, що допомагає швидко її знизити. Володіє протизапальними і противірусними властивостями, завдяки яким прискорює одужання.

Також бузина підсилює відхаркування виділень в дихальних шляхах, видалення яких сприяє більш швидкій і ефективній терапії. Також бузина знімає біль, особливо головний біль або біль в горлі, найчастіше супроводжуючи застуду або грип.

Сироп з квіток бузини та інші препарати з цієї рослини можна вживати протягом усього року, але особливо приймати його варто восени і взимку, коли підвищується ризик розвитку різних видів інфекцій.

Сироп і сік бузини – коли ще його потрібно пити?

Плоди і квітки бузини, крім підтримки боротьби з інфекціями, відмінно підходять для детоксикації і очищення організму від відкладених в ньому токсинів. Вміщені в них речовини покращують травлення і полегшують неприємні недуги з боку травної системи.

Бузина допомагає в позбавленні від метеоризму і запорів завдяки м’якому проносному ефекту. Виведення з організму непотрібних метаболітів, які накопичилися в кишківнику, є найважливішим елементом правильного очищення.

Крім того, квітки і плоди бузини мають сечогінну дію. Завдяки цьому вдається вивести шкідливі токсини в сечі і усунути надмірну кількість води. Слід вводити сік квітки бузини та інші препарати для підтримки процесу детоксикації. Крім того, варто використовувати їх кожен день для профілактики і запобігання накопичення несприятливих компонентів в організмі.

Що можна приготувати з бузини?

Завдяки цінному цілющому впливу плоди і квіти бузини використовуються у фармацевтичній промисловості як компонент препаратів, що підтримують лікування інфекцій і покращують роботу імунної системи.

Читайте також  Основні джерела вітамінів - де їх взяти і на що вони впливають в організмі?

Однак дику бузину можна використовувати і в домашніх умовах. Які препарати будуть кращими при конкретних захворюваннях?

  • Сік бузини – рекомендований як опора для очисних процедур і боротьби з целюлітом. Крім того, він прекрасно підходить для лікування застуди або грипу.
  • Сироп з квіток бузини – зміцнює імунітет і підтримує лікування інфекцій, тому особливо рекомендується скоротити час хвороби і уникнути іншого захворювання.
  • Настоянка бузини – має потогінну і жарознижувальну дію. Також його можна використовувати як легкий болезаспокійливий і проносний засіб.

Хоча бузина корисна для здоров’я, багато людей відмовляються її збирати, стверджуючи, що рослина може бути отруйним. Варто пам’ятати, що в незрілих насінні, плодах і листі бузини є самбунігрін, віднесений до ціаногенних глікозидів. Тому сирі плоди бузини або інші частини рослини не їстівні.

Ці глікозиди є сполуками, які в організмі перетворюються в ціанистий водень, що володіє токсичною дією. Звичайно, ці властивості проявляються при вживанні у високих дозах. Однак в препаратах на основі бузини, наявних в магазині або аптеці, кількість цього з’єднання простежується, тому боятися їх споживання зовсім не варто.